Wild Turkey 81 Proof Bourbon is het kleine broertje van de Wild Turkey 101 Proof Bourbon. De smaak heeft hints van leer en tabak, maar je proeft ook toetsen van kaneel, vanille en honing.
De Wild Turkey 81 Proof Bourbon heeft een hoog roggegehalte en wordt gerijpt in vaten met een zware char. Dit resulteert in een bourbon met rijke smaak en complexiteit, waarvan de rijkheid net iets minder is dan de Wild Turkey 101 Proof Bourbon.
Commentaar