Typische GSM-blend van 50% grenache, 30% syrah en 20% mourvèdre. Met zwart fruit, viooltjes, tijm, rozemarijn en laurier. Heerlijk voor bij de barbecue.
Vacqueyras is een Rhônewijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het beschermde herkomstgebied ligt in de zuidelijke Rhône tegen Gigondas aan, vlakbij het wereldberoemde Châteauneuf-du-Pape. De wijn is een typische GSM-blend van 50% grenache, 30% syrah en 20% mourvèdre. Hij rijpt zes maanden op eikenhouten vaten. Je proeft zwart fruit en viooltjes, maar deze wijn van Vidal-Fleury staat voornamelijk bekend om zijn kruidigheid van tijm, rozemarijn en laurier. Je kan zelfs dropachtige tonen herkennen in de wijn. Een heerlijke wijn voor bij de barbecue of kruidige stoofschotels.
Commentaar