De eerste La Grande Dame Rosé, vintage 1988, werd uitgebracht in 1995. Deze cuvee de prestige is een eerbetoon aan Madame Clicquot en een weerspiegeling van het terroir van het huis, met een uitzonderlijke frisheid, zijdezachtheid, elegantie en kruidigheid.
Veuve Clicquot, opgericht in 1772, is beroemd geworden onder leiding van weduwe Barbe-Nicole Ponsardin sinds 1805. Haar motto ‘only one quality, the finest’ is nog steeds leidend voor het op één na grootste champagnehuis ter wereld. De druiven zijn enkel afkomstig uit acht Grand Cru’s, percelen die al in bezit waren van de weduwe zelf.
Commentaar