Deze derde release binnen de Harmony-collectie van The Macallan is gecreëerd in samenwerking met Stella en Mary McCartney en geïnspireerd door de prachtige Schotse landschappen en weelderige natuur. De Harmony-collectie omarmt het hergebruik van natuurlijke materialen, waarmee schoonheid wordt gehaald uit grondstoffen die het einde van hun levensduur hebben bereikt. Om de sterke band met het Schotse landschap te benadrukken, zijn overgebleven maairesten verwerkt in de flesetiketten en de kartonnen verpakking. In de neus tonen van sinaasappel, citrus, kamperfoelie, vanille en gerstvelden. De smaak van de whisky doet denken aan warme weiden en rijpe gerstvelden en is afkomstig van de rijping op zowel sherry- als bourbonvaten. De afdronk is lang en complex, met een hint van citrus. De verpakking bevat foto's van het Macallan-landgoed, gemaakt door Mary McCartney.
De samenwerking met The Macallan, een primeur voor Stella en Mary, markeert een creatieve unie van de zusjes McCartney. Deze debuut-joint venture combineert hun creatieve talenten in een samenwerking die hen in staat stelt hun diepgaande herinneringen aan Schotland te vieren. Met deze samenwerking worden de gedeelde waarden van The Macallan en The McCartney’s gevierd, met liefde en respect voor de natuur op de voorgrond. De liefde van de zussen McCartney voor Schotland komt voort uit hun herinneringen aan zomerdagen rondom de familieboerderij op het Schotse platteland. Ze omschrijven de Schotse natuur als zowel stimulerend als sereen, met contrasterende kwaliteiten die door deze samenwerking opnieuw worden aangewakkerd. Deze affiniteit met het land roept vreugdevolle herinneringen op aan familie, zusterschap en gemeenschap.
Commentaar