The Lakes Port finish is een geweldig resultaat van een blend op bais van whisky uit de Speyside en Islay. Na het blenden is de whisky tot rust gekomen in Ruby en Tawny vaten waar het de mooie invloeden van de port geheel tot zich heeft genomen.
Aan de oever van de rivier Derwerth blenden ze hier veilig binnen de muren van een meer dan 160 jaar oude hoeve. Bij Lakes hebben ze de luxe dat ze over veel tijd beschikken. Hierdoor wordt er pas gebottled als het hout gedaanheeft wat het moet doen. De whisky perfect aanvullen met de mooiste tonen van de portvaten.
Commentaar