Takamaka Rum Extra Noir is een blend van een kolom en pot still distillaat. Door op hoge snelheid de rum door ex-bourbon hout heen te persen ontrekt de rum smaak van het hout, hierna heeft de rum 60 dagen op Franse vaten gelegen. Alles samen geeft de rum een ronde structuur met kruidige aroma's - hints van eikenhout, tropisch fruit zoals ananas, karamel en kruidige tonen zorgen tezamen voor een prachtig smaakpalet.
Takamaka Rum Extra Noir heeft doormiddel van lagering en rum pressing hout invloeden gehad wat heeft gezorgd voor een volle, kruidige rum.
Commentaar