Santa Teresa 1796 is een single estate rum uit Venezuela, volledig geproduceerd op de haciënda waarbij elk aspect van suikerriet tot vat streng gecontroleerd wordt. De blend, die bestaat uit rumsoorten tot 35 jaar oud, doorloopt het solera-rijpingsproces waarbij de oudere rumsoorten de jongere rumsoorten vormen zodat er een perfecte smaakbalans ontstaat.
Santa Teresa 1796 is een stevige rum die toch subtiel, elegant en fluweelzacht is. Perfect om puur of on the rocks te drinken of in cocktails zoals een Old Fashioned.
Commentaar