Zonnige Italiaanse rode wijnen in een stijlvolle giftpack. Krachtige en stoere primitivo uit Puglia. De sangiovese komt uit de Abruzzen en heeft levendige zuren. Beide heerlijk bij pasta en pizza.
Geschenkdoos met Riporta Primitivo en Riporta Sangiovese.
Riporta Primitivo: De Italiaanse druif primitivo is de held van het zuiden. Hij staat voornamelijk aangeplant in Puglia, de hak van de laars. Met zijn dikke, donkere schil is hij uitstekend bestand tegen de hitte. Dat levert tegelijkertijd krachtige wijnen op met veel donker jamachtig aardbeien- en bramenfruit en stevige tannines. Daarnaast proef je tabak, rooibos en anijs. Schenk hem bij kruidige gerechten van de barbecue of bij een zelfgemaakte hamburger met een plakje uitgebakken bacon. Ook heerlijk bij gekaramelliseerde uien, geroosterde tomaat of paprika.
Riporta Sangiovese: De Riporta Sangiovese wordt gemaakt van druiven afkomstig uit Terre di Chieti IGT. Dit is een subgebied binnen de Abruzzen en grenst direct aan de Adriatische Zee. Een klein deel van de wijn rijpt op eikenhouten vaten. Dat geeft wat extra smaak van vanille en karamel. De rest rijpt op roestvrijstalen tanks, waardoor deze 100% sangiovese zijn fruitige karakter behoudt. Je proeft kersen, bramen, bessen en een hint van tabak en specerijen. Schenk hem bij pasta of pizza met tomatensaus. Ook lekker bij pulled pork of mediterrane groenten.
Commentaar