Eigenaar Alessio Planeta experimenteerde met internationale druiven zoals syrah. Hij ontdekte dat deze ook op Sicilië geweldige wijnen op kan leveren. De syrah wordt verbouwd op 400 meter hoogte en krijgt veel zon en warmte. Dat zorgt voor zwart fruit, peper, kaneel en andere specerijen. De Planeta Syrah heeft rijke tannines, chocoladetonen en een nieuwe wereld stijl. Je zou kunnen zeggen een Siciliaanse Shiraz!
Planeta is een groot familiebedrijf met 376 hectare eigen wijngaarden. Hierop worden inheemse Siciliaanse druiven verbouwd, maar eigenaar Alessio Planeta experimenteerde ook met internationale druiven zoals syrah. Hij ontdekte dat deze ook op Sicilië geweldige wijnen op kan leveren. De syrah wordt verbouwd op 400 meter hoogte en krijgt veel zon en warmte. Dat zorgt voor zwart fruit, peper, kaneel en andere specerijen. De Planeta Syrah heeft rijke tannines en een nieuwe wereld stijl. Je zou kunnen zeggen een Siciliaanse Shiraz!
Commentaar