Volle, ronde en rijke Brut van Philipponnat. De blend bestaat uit 50% pinot noir met 30% chardonnay en 20% pinot meunier. Heerlijk bij charcuterie, gebakken vis of gegrilde kip.
Altijd magnums kopen.' Zeggen ze in de champagnestreek. 'Want dat is de ideale flesmaat voor een diner voor twee...' Maar nu serieus. Er wordt ook gezegd dat champagne het beste rijpt op magnum. Deze Brut zonder jaartal van Philipponnat heeft al drie jaar gerijpt in de kelders. Dankzij een hoog gehalte aan pinot noir is de Royale Réserve een ideale champagne om te serveren aan tafel. Bijvoorbeeld bij voorgerechten met vis of fruits de mer. Of bij gerechten met kip of kalfsvlees. Deze dubbele flesmaat bevat 150 cl.
Commentaar