Pata Negra is een bijzonder wijnmerk dat verspreid over heel Spanje wijnen maakt. Deze Crianza komt uit Ribera del Duero en wordt gemaakt van houtgerijpte tempranillo.
Pata Negra is een bijzonder wijnmerk dat verspreid over heel Spanje wijnen maakt. Deze Crianza bijvoorbeeld komt uit het prestigieuze Ribera del Duero, dat zo’n 200 kilometer ten noorden van Madrid ligt. Deze stoere rode wijn wordt gemaakt van de druif tempranillo en rijpt 12 maanden op eikenhouten vaten. Hierdoor heeft de wijn een mooie balans tussen de rijpingstonen en het fruit. Ontdek vanille, karamel, bramen, zwarte bessen en pruimen met tabak, laurier en kokos. Uiteraard een heerlijke combinatie met Jamón Ibérico of pata negra.
Commentaar