De Nectar Impérial is een Demi-Sec champagne met een lichtzoete smaak die wordt omschreven als een bijna sensuele, exotische en rijke wijn. De zoete smaak wordt veroorzaakt door een dosage van 40 á 45 gram suiker per liter.
Moët & Chandon, opgericht in 1743, introduceerde champagne aan de wereld door een reeks unieke wijnen aan te bieden voor elke gelegenheid. Van de iconische Moët Impérial tot de Grand Vintage Collection, de extraverte Moët Rosé Impérial tot de innovatieve Moët Ice Impérial, elke champagne heeft een verleidelijk smaakpalet en een elegante rijpheid.
Nectar Impérial onderscheidt zich door de tropische fruitigheid, rijkdom in de mond en knapperige afdronk, die ogenblikkelijk verrassen en verrukken. De assemblage van Nectar Impérial is gebouwd op de structuur van pinot noir (40 tot 50%), de vlezige meunier (30 tot 40%) en de frisheid van chardonnay (10 tot 20%). Met een demi-sec dosage is Nectar Impérial een lichtzoete, levendige en genereuze champagne.
Kleur: Intens geelgoud met lichtgouden highlights
Geur: Een rijke neus barstensvol exotisch fruit zoals ananas en grapefruit, rond steenfruit zoals mirabel en abrikoos en een klein vleugje vanille
Smaak: Een verleidelijke smaak die romigheid en levendigheid combineert met wederom tropisch fruit - ananas en passievrucht - en steenfruit met daarnaast de frisheid van grapefruit.
Perfect Match: Langoustines met limoen en honing, een salsa van ananas.
Commentaar