Ter ere van Amsterdam's 750-jarig bestaan lanceert Brouwerij 't IJ een speciale variant op hun iconische IJwit. Je neemt het in Amsterdam zo geliefde IJwit, doet er nog een schepje bovenop – of twee – en voilà, een bier dat net iets zwaarder, krachtiger en overdrevener is dan het bier dat je gewend bent van de brouwerij. Met 7,50% alcohol en extra toevoegingen van de ingrediënten die IJwit zo karakteristiek maken, is dit een bier dat net iets te veel van alles heeft, want daar houden we van in Mokum.
Commentaar