De beroemdste wijn van het iconische champagnehuis Louis Roederer is zonder twijfel Cristal. De Brut Premier is het visitekaartje van deze producent uit Reims. Je proeft citroen, groene appel en peer.
De karakteristieke stijl wordt zeer gewaardeerd door de kenners, want deze Champagne stond de laatste vijf jaar drie keer in de finale van 'Beste Champagne van Nederland' kreeg in 2014 maar liefst 97 punten in de Wine Spectator en heeft in 2013 tijdens de Decanter World Wine Awards de 'Non-Vintage Trofee' gewonnen.
Brut Premier is een mix van drie druivenrassen van minimaal vier oogstjaren Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De vins de réserve, die worden toegevoegd na de dosage zijn gemiddeld 2 tot 5 jaar oud en bepalen in hoge mate de geheel eigen stijl van het huis. Brut Premier rijpt minimaal 4 jaar op fles alvorens in de handel gebracht te worden.
Met 91 punten beoordeeld door Stephen Tanzer en winnaar van een zilveren médaille op de International Wine Challenge.
Commentaar