De wijnen van Lautus zijn gedealcoholiseerd. Dat wil zeggen dat de alcohol uit de wijn is gehaald. In het geval van deze witte wijn is hij gemaakt van 100% sauvignon blanc uit Zuid-Afrika. De wijn bevat nog maar 0,5% alcohol.
Hij is fris en verkwikkend met kruisbessen, citroen en groene paprika. Levendig met tropisch fruit en limoen. Bovendien bevat hij minder calorieën dan een normale wijn en is hij geschikt binnen een vegan dieet. Heerlijk bij een salade met geitenkaas of bij sushi.
Commentaar