Bij de naam Lambrusco denk je waarschijnlijk aan een rode mousserende wijn. Maar er wordt ook witte Lambrusco gemaakt. Afkomstig uit het Italiaanse Emilia-Romagna. Lichtzoet met een zachte bubbel.
Lambrusco is de naam van een druif waarvan ze in Emilia Romagna wijn maken. Er zijn wel 60 verschillende soorten lambruscodruiven! Dat is nogal wat. Je begrijpt dat er in het gebied dan ook witte èn rode mousserende wijn van deze druiven gemaakt. Heerlijke bubbels dus!
Commentaar