Deze Gewürztraminer knalt je glas uit. Je ruikt rozen, lychee en specerijen, met name kerrie. Hij is mild droog met de exotische smaak van meloen en peer.
Gewürztraminer is een druif met een zeer uitgesproken smaak. Hij is super-aromatisch. Dat wil zeggen: hij knalt je glas uit. Je ruikt rozen, lychee en specerijen, met name kerrie. Vandaar ook de naam, Gewürz betekent kruidig. Deze klassieke Elzaswijn van Kuehn is mild droog met de exotische smaak van meloen en peer. De wijn wordt in toprestaurants vaak gebruikt om te schenken bij pittige Aziatische gerechten. Maar misschien nog wel klassieker is de combinatie met Munster kaas of eendenlever.
Commentaar