Lichte amber kleur, zachte elegante smaken en een geweldige combinatie met noten, dadels, vanille en karamel. Dit alles dankzij tientallen jaren houtrijping.
Kopke Colheita Port verschijnt op de markt met een geverfd sjabloon op de fles. Onder het jaartal van de wijn staat de tekst: matured in wood. En dat is nou net de essentie van Colheita. Want waar een Vintage Port jarenlang langzaam rijpt op fles en zijn kracht en fruitigheid behoudt, staat Colheita juist bekend om zijn geoxideerde stijl. Dat wil zeggen dat deze wijn decennia lang in contact is geweest met zuurstof. Het gevolg: weinig kleur, zachte elegante smaken en een geweldige combinatie met noten, dadels, vanille en karamel.
Uitzonderlijke topwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall
Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze op gall.nl of in de winkel bestellen.
Commentaar