Deze Distillery Select No2 is het resultaat van het rijpen op, grotendeels, ex-bourbon vaten waarin al Kavalan Whisky heeft gezeten. Dit zorgt voor een zachte, fruitige smaak in de whisky.
De Distillery Select reeks is op de markt gebracht om een entry-level Kavalan whisky te creëren. Het idee hierachter is om een toegankelijke whisky te produceren, die puur heerlijk is om te nippen, maar ook in cocktails en voor high-end horeca een ideale single malt voortbrengt. De unieke tropische fruitgeuren, zorgen samen met een vakkundig blendproces voor een rijke, maar zacht gelaagde smaak.
Commentaar