Pinot noir uit de Côte de Beaune. Perfect voorbeeld van een Bourgogne pinot noir met smaken van frambozen, aardbei, wilde bessen en lichte truffel en hout aromas. Perfecte combinatie bij kwartel of Canard a l'Orange.
Ok, we zitten dus in de Bourgogne. En we drinken rode wijn. Dan weet je één ding in ieder geval zeker: de wijn is gemaakt van 100% pinot noir. Deze druif heeft een lichte schil en levert wijnen op met een lichte kleur. Vaak kan je door de wijn heen kijken. Vrij uitzonderlijk voor een rode wijn, toch? Je proeft in deze Côte de Beaune van Joseph Drouhin de smaak van frambozen, aardbeien en wilde bessen. De wijn is zacht van structuur en ruikt naar truffel en hout.
Uitzonderlijke topwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall
Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze op gall.nl of in de winkel bestellen.
Commentaar