De wijnen van Ironstone worden duurzaam geproduceerd. In deze weelderige merlot proef je bramen, pruimen en paprika. Daarnaast tonen van laurier, vanille en tabak. Heerlijk bij biefstuk of kaas.
Het weelderige fruit barst uit het glas! Een zeer zachte smaak met heerlijke, soepele tannines en duidelijk zwarte kersen, vanille en cederhout. Ironstone legt zich toe op verschillende initiatieven om zoveel mogelijk de oorspronkelijke flora en fauna in tact te houden. Dit staat in Californie bekend als 'Sustainable winegrowing'.
Commentaar