Deze 100% viognier uit de Republiek Noord-Macedonië is bloemig, vol en rijk met aroma’s van nectarine, grapefruit en vanille. In de wijn proef je ook een klein bittertje. Je serveert hem bij gebakken zeebaars, pittige gerechten uit de Aziatische keuken of bij romige kazen.
De wijnstreek Ovče Pole, ook wel geschreven als Ovchepole, is gelegen in de Republiek Noord-Macedonië. Hier vind je de grote producent Ezimit, die al zijn wijnen exporteert naar landen zoals Australië, Canada en China. Maar ook binnen de lidstaten van Europa worden de wijnen van Ezimit verkocht. Naast lokale druivenrassen staan er op de 400 hectare aan wijngaard ook internationale druiven aangeplant, zoals viognier. Deze 100% viognier is bloemig, vol en rijk met aroma’s van nectarine, grapefruit en vanille. In de wijn proef je ook een klein bittertje. Je serveert hem bij gebakken zeebaars, pittige gerechten uit de Aziatische keuken of bij romige kazen.
Commentaar