Eminente Reserva is een Cubaanse rum die wordt geproduceerd door de beroemde rumproducent César Martí. Het is een donkere rum die minstens zeven jaar heeft gerijpt in eikenhouten vaten. De smaak is rijk en complex, met tonen van vanille, karamel en gedroogd fruit. Eminente Reserva heeft een alcoholpercentage van 40% en is lekker als digestief of in een luxe cocktail.
De getalenteerde rummeester César Martí liet zich inspireren door de 19e-eeuwse Cubaanse rum. Eminente wordt gemaakt in het hart van Cuba en verbindt de rumstijl van de westelijke kant van het eiland, die zich uitstekend leent voor cocktails, met die van het oostelijke deel van het eiland, waar vooral rums worden gemaakt om te nippen.
Commentaar