Ernst Loosen is een van de meest beroemde wijnmakers van Duitsland. Deze droge riesling uit de Mosel is afkomstig van wijngaarden met een blauwe leisteen bodem: Blauschiefer.
Ernst Loosen heeft als Duitse wijnmaker internationaal al vele prijzen in de wacht gesleept met zijn schitterende wijnen! Hij bezit veel wijngaarden op verschillende toplocaties in de Moesel. Zo kan hij wel 20 verschillende soorten Riesling maken, met elk z'n eigen typiciteit. Deze Blauschiefer, is afkomstig van wijngaarden met 'blauwkleurige' keien. Een witte wijn die perfect in balans is.Beste wijn bij haring!
Commentaar