Single vineyard Smaragd met veel smaak, kracht en een lange levensduur. Hij is elegant en complex met gele appel, grapefruit, verse kruiden en witte peper.
De Kirnberg aan de oevers van de rivier de Donau in het Oostenrijkse wijngebied Wachau is eigenlijk eerder een plateau dan een berg. Hij heeft een perfecte oostelijke expositie en een bodem rijk aan rotsen. De grüner veltliner die hier staat aangeplant wordt gebruikt voor de productie van deze single vineyard Smaragd met veel smaak, kracht en een lange levensduur. Hij is elegant en complex met gele appel, grapefruit, verse kruiden en witte peper. Schenk hem bij gegrilde vis, kip of kalfsvlees. Ook geschikt bij Aziatische gerechten.
Commentaar