Een ‘middelgewicht’ witte wijn met gele appels en tropisch fruit. Je proeft honing, noten en een verfrissende zuurgraad. Perfect voor bij Wiener Schnitzel.
Chardonnay is niet de eerste druif waar je aan denkt bij een Oostenrijkse wijn. Maar Domäne Wachau is een coöperatie waarbij 250 boeren zijn aangesloten en een aantal van hen heeft deze druif aangeplant. Van de chardonnay die wordt verbouwd op verschillende terrassen aan de oevers van de Donau wordt deze Federspiel gemaakt. Een 'middelgewicht' witte wijn met gele appels en tropisch fruit. Je proeft honing, noten en een verfrissende zuurgraad. De perfecte wijn voor bij Wiener Schnitzel, gevogelte of in de boter gebakken vis.
Commentaar