De wijn komt niet in aanraking met hout, maar rijpt zes maanden op betonnen vaten. Hierdoor blijft de fruitigheid van de wijn behouden. L’Agasse wordt gemaakt van gelijke delen syrah en grenache.
L'Agasse is de naam van een rode Rhônewijn die wordt gemaakt door Michel Chapoutier. Hij wordt gemaakt van gelijke delen syrah en grenache. De wijn behoort tot de appellatie Côtes du Rhône-Villages. Over het algemeen wordt deze appellatie nét iets hoger aangeschreven dan de normale Côtes du Rhône. De wijn komt niet in aanraking met hout, maar rijpt 6 maanden op betonnen vaten. Hierdoor blijft de fruitigheid van de wijn behouden. Je proeft aardbei, zwarte bes, rozemarijn, tijm, laurierdrop en zachte tannins.
Commentaar