Distilleria Dellavalle is vooral bekend voor zijn “monovitgno” grappa’s. Dit betekent dat de grappa’s worden gemaakt met slechts één druivensoort en natuurlijk de alleen beste druivenvariëteiten uit de Piemonte regio.
Gemaakt van de Nebiolo druif en 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Deze druivensoort is bekend van de wereldberoemde Barolo wijnen uit de Piemonte regio. Barolo mag alleen op het etiket genoemd worden als de producent kan aantonen dat er ook werkelijk Barolo wijn van gemaakt is.
Dellavalle Barolo Gran Cuvee is een goud kleurige grappa met een milde, kruidige smaak met aroma’s van rood fruit en heeft een zeer aangename harmonieuze volle smaak.
Commentaar