De Bush de Noël, wordt gebrouwen in beperkt volume, is een klassieker tijdens de eindejaarsperiode. Het bier is volrond, lichtbitter met een zoete ondertoon, aroma’s van karamel en praliné chocolade en heeft een mooie lange afdronk.
De Bush de Noël, enkelop basis van mout, hop, kandijsuiker en water, is een gefilterd hogegistingsbier met 12% alcoholvolume. Door het gebruik van karamelmout ontwikkelt het bier een koperrode kleur en wordt het volrond. Ziijn fruitige smaak en subtiel hoparoma aan de goed bestudeerde hopsamenstelling.
Commentaar