Zoete wijn uit Bordeaux. Gemaakt van sémillon en sauvignon blanc. Sémillon geeft de wijn een honingachtige smaak terwijl de sauvignon blanc zorgt voor een aangename frisheid en de smaak van citroen.
Moelleux (mou betekent zacht in het Frans) staat voor een volle zachte wijn met een overduidelijk zoetje. De wijn wordt gemaakt van soms overrijpe druiven; vaak 80% sémillion en 20% sauvignon blanc. Zet deze wijn in een koeler met flink veel ijs. Genieten maar!
Commentaar