Deze Quatrième Grand Cru Classé wordt geproduceerd door het oudste chateau van de Haut-Médoc. De geschiedenis van dit wijndomein gaat terug tot de 12e eeuw! Een stevige wijn die uitstekend past bij rood vlees, lam of wild.
Deze Quatrième Grand Cru Classé wordt geproduceerd door het oudste chateau van de Haut-Médoc. De geschiedenis van Château La Tour Carnet gaat zo ver terug als tot de twaalfde eeuw. Als de muren hier eens konden praten! De wijn is vol en stevig met zwarte bessen en zoete kruiden zoals kaneel. De tannines zijn opgewassen tegen stevige smaken. Ideaal dus om te schenken bij een lamsschouder met knoflook, tijm, rozemarijn en honing. Of wat dacht je van een hertenbiefstuk of gegrilde rib-eye.
Commentaar