De laatst benoemde Cinquième Grand Cru Classé uit de Haut-Médoc. Gelegen aan de Garonne was Château Cantemerle in de Middeleeuwen onderdeel van de verdedigingslinie van de Médoc. Inmiddels kennen we het als de laatst benoemde Grand Cru Classé.
Gelegen aan de Garonne was het Château van Cantemerle in de Middeleeuwen onderdeel van de verdedigingslinie van de Médoc. Inmiddels kennen we het als de laatst benoemde Cinquième Grand Cru Classé uit de Haut-Médoc. De blend bestaat uit merlot met kleine delen cabernet franc en petit verdot. De verschillende componenten rijpen 12 maanden los van elkaar in afzonderlijke vaten. Pas daarna wordt de uiteindelijke blend gemaakt. Die kenmerkt zich dan door elegantie met diepgang, Bewaarpotentieel tot 8 jaar.
Commentaar