‘Beauregard’ zegt het al. De druiven staan aangeplant op een heuvel met een prachtig uitzicht. Dankzij de steile hellingen profiteren de druiven optimaal van de vele zonuren.
Deze biodynamisch geproduceerde 100% chardonnay komt uit de Premier Cru wijngaard Beauregard. De naam Beauregard geeft het al aan. De druiven staan aangeplant op een heuvel met een prachtig uitzicht. Dankzij de steile hellingen profiteren de chardonnay druiven optimaal van de vele zonuren. Dat levert een rijke en fruitige wijn op die je het beste relatief jong kan drinken. Je proeft citroen, vers gemaaid gras, witte bloesem en een ziltige afdronk. Heerlijk bij oesters, maar schenk deze wijn ook gerust bij kreeft of gebakken kabeljauwfilet.
Commentaar