Bricco Boschis is een monopole van de gebroeders Cavallotto. Het meest gunstige deel van de wijngaard wordt Vigna San Guiseppe genoemd: de wijngaard van Sint-Jozef.
Bricco Boschis is een monopole van de gebroeders Cavallotto. Dat wil zeggen dat ze de volledige wijngaard in bezit hebben. Het meest gunstige deel van de wijngaard wordt Vigna San Guiseppe genoemd: de wijngaard van Sint-Jozef. De 100% nebbiolo die hier vandaan komt is krachtig en complex. De wijn rijpt 4 tot 5 jaar op groot Sloveens eiken. Vervolgens nog minimaal een jaar op fles in de kelders. Dan praat je inmiddels over een serieuze Barolo. Oranje-bruin van kleur, stevige tannines en de geur van viooltjes, teer en rozen. Bestel direct online of via je Gall & Gall winkel
Commentaar