Vroeger stond Friulano bekend als ‘Tocai Friulano’, maar die benaming is niet
meer toegestaan. Hij is kruidig met golden delicious appels, citroen, amandelen
en mineraliteit.
Friulano is de meest aangeplante druif van Friuli. Vroeger stond de druif bekend onder de naam Tocai Friulano, maar de Hongaren hebben het gebied Tokaji beschermd, waardoor deze naam tegenwoordig niet meer is toegestaan. De wijn wordt niet in contact gebracht met hout, waardoor hij zijn fruitigheid behoudt. Daarnaast is hij kruidig met golden delicious appels, citroen, amandelen en mineraliteit. Je staat versteld bij hoe goed deze wijn aan tafel combineert met vegetarische gerechten of vis.
Commentaar