Een goddelijke mix van Brillet Cognac, tot leven gebracht door maceratie van zorgvuldig geselecteerde perfect rijpe peren. De intensiteit van de frisse peer in de neus, gecombineerd met de complexiteit van cognac in de mond en vanillenoten in de afdronk, wijst op een zorgvuldig verfijnd, samengesteld product.
De ingrediënten: eaux-de-vie van Williamspeer, cognac en suiker die doordrenkt is met verse vanille uit Madagaskar. Er worden geen additieven (karamel of aroma’s) of neutrale alcohol gebruikt. Voor 70 cl Belle de Brillet is het equivalent van 18 peren nodig.
Commentaar