Chianti van uitzonderlijke kwaliteit die 18 maanden rijpt op nieuw hout. De wijn smaakt naar kersen, aardbeien en rode bessen met vanille, pure chocoladeen karamel.
Op een van de mooiste en meest gunstig gelegen delen van het grote wijndomein van Barone Ricasoli wordt de sangiovese verbouwd voor de Chianti Classico Colledilà. Een Chianti van uitzonderlijke kwaliteit die 18 maanden rijpt op nieuw hout. Het resultaat smaakt naar kersen, aardbeien en rode bessen met vanille, pure chocola en karamel. Heerlijk om te schenken bij pasta gerechten met warme tomatensaus. Of wellicht iets culinairder risotto met portobello, polenta met gorgonzola of een ragout van konijn met zoete uien.
Commentaar