Bacardi Reserva Ocho is een acht jaar gerijpte premium rum die geïnspireerd is op een familierecept uit 1862. Deze rum staat bekend als ‘The Family Reserve' enheeft een diepe, gelaagde en zachte smaak. Je proeft tonen van gedroogd fruit, specerijen en eik/vanille.
Meest kenmerkend van deze rum is zijn uitgesproken tonen van gedroogd fruit zoals pruim en zwarte kers. Daarnaast zijn er warme houtsmaken van eik en esdoorn aanwezig die perfect gepaard gaan met noten van vanille, karamel, toffee, butterscotch en de specerijen - gember, kaneel, kruidnagel, piment en nootmuskaat. Zijn zoete smaak van bloemige honing en gekarameliseerde banaan wordt in balans gebracht met de aardse tonen van walnoten en pecan-noten. Zijn lange en volmaakte afdronk kent de lichtscherp en bittere sinaasappelschil smaak.
Commentaar