Elegant en tegelijkertijd krachtig met stevige tannines en de smaak van zwarte kersen, leer, teer, rozen en viooltjes. Heerlijk bij gerechten met paddenstoelen of truffel.
Barolo is een van de meest spraakmakende wijnen van Italië en behoort tot de absolute wereldtop. In dit DOCG-gebied, gelegen binnen Piemonte, worden wijnen altijd gemaakt van 100% nebbiolo en vaak uit slechts één wijngaard. In het geval van deze Barolo van Ascheri is de wijn een blend van verschillende wijngaarden. De wijn is elegant en tegelijkertijd krachtig. Hij heeft stevige tannines en de smaak van zwarte kersen, leer, teer, rozen en viooltjes. Heerlijk bij gerechten met paddenstoelen of truffel.
Commentaar