Cool climate merlot: licht, zacht en toegankelijk, maar wel perfect in balans. Je proeft zwarte kersen, bramen en frambozen in de wijn. Heerlijk bij een gegrild kippetje.
Typisch voorbeeld van een cool climate merlot. De wijn is licht, zacht en toegankelijk, maar wel perfect in balans. Je proeft zwarte kersen, bramen en frambozen in de wijn. Angoris Merlot rijpt eerst twaalf maanden op eikenhout en vervolgens nog vier maanden op fles voordat deze op de markt komt. De wijn is makkelijk drinkbaar en een goede keuze om te schenken in combinatie met gevogelte. Denk aan kwartel, patrijs, fazant of gewoon een lekker gegrild kippetje.
Uitzonderlijke topwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall
Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze op gall.nl of in de winkel bestellen.
Commentaar