Soepele en fruitige 100% lagrein uit Alto-Adige. Hij rijpt zes maanden op grote houten vaten. Je proeft vlierbessen, zwarte bessen, kersen en rozijnen. De wijn is sappig en aards.
Al sinds de 17e eeuw staat de druif lagrein aangeplant in het Noord-Italiaanse Alto-Adige. Kellerei-Cantina Andrian maakt van lagrein twee verschillende wijnen. De topwijn 'Tor di Lupo' en de 'Rubeno'. De Rubeno is de soepele en fruitige versie van de twee die zes maanden rijpt op grote houten vaten. Je proeft vlierbessen, zwarte bessen, kersen en rozijnen. De wijn is sappig en aards. Lokaal wordt hij geschonken bij antipasti, maar schenk hem ook gerust bij hoofdgerechten met kip of kalfsvlees.
Commentaar